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건강정보

우리 몸의 대표 항산화 비타민A, 비타민C, 비타민E의 역할

by 건과서 2023. 4. 16.

 

우리 몸에 활성산소가 쌓이게 되면 여러 질병에 노출이 될 수 있고, 몸이 산성화로 변하게 된다.

이것을 막기 위해 항산화 비타민A, C, E가 필요하다. 어떤 역할을 하는지 이 글을 써보려고 한다.

 

 

 

비타민A는 어떤 역할을 할까

 

비타민 A는 건강을 유지하는 데 필수적인 역할을 하는 지용성 비타민입니다. 망막의 주요 기능 중 하나는 시력을 지원하는 것인데, 이는 눈의 망막이 제대로 기능하는 데 필요하기 때문입니다. 특히, 비타민 A는 손상으로부터 눈을 보호하고 감염을 예방하는 데 도움이 되는 눈의 바깥층을 유지하는 데 도움이 됩니다.

비타민 A는 시력에서의 역할 외에도 면역 세포의 성장과 활동을 지원하기 때문에 면역 기능에도 중요합니다. 이것은 충분한 비타민 A를 섭취하는 것이 감염과 질병을 퇴치하는 데 중요하다는 것을 의미합니다.

비타민 A는 건강한 피부와 점막 조직의 성장과 회복을 촉진하는 데 도움이 되므로 건강한 피부와 점막에도 필요합니다. 이것은 여드름, 건선 및 습진과 같은 피부 상태에 특히 유익할 수 있습니다.

또한 비타민 A는 뼈의 성장과 유지를 지원하기 때문에 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다. 또한 특정 유형의 암을 예방하는 역할을 할 수 있지만 이 분야에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.

비타민 A는 간, 계란, 유제품, 잎이 많은 녹색 채소를 포함한 다양한 식품에서 얻을 수 있지만 일부 사람들은 보충제를 섭취하면 도움이 될 수 있습니다. 그러나 고용량의 비타민 A는 독성이 있고 특정 약물과 상호 작용할 수 있으므로 새로운 보충제 요법을 시작하기 전에 의료 서비스 제공자와 상담하는 것이 중요합니다.

전반적으로 비타민 A는 신체에서 여러 가지 역할을 하는 중요한 영양소이며 충분한 양을 섭취하는 것은 건강을 유지하고 만성 질환을 예방하는 데 필수적입니다.

비타민A는 유해산소의 공격으로부터 우리의 몸을 보호하는 항산화 효과를 가지고 있는데 특히 베타카로틴이 유익하다고 합니다.

 

비타민C는 어떤 역할을 할까

 

아스코르빈산으로도 알려진 비타민 C는 신체에서 다양한 중요한 역할을 하는 필수 영양소입니다. 주요 기능 중 하나는 항산화제로서 활성 산소로 알려진 유해한 분자로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 자유 라디칼은 암, 심장병 및 알츠하이머병과 같은 만성 질환의 발병에 기여할 수 있으므로 충분한 비타민 C를 섭취하는 것이 전반적인 건강에 중요합니다.

항산화 특성 외에도 비타민 C는 피부, 힘줄, 인대 및 연골과 같은 결합 조직의 필수 구성 요소인 단백질인 콜라겐 합성에도 필요합니다. 이것은 비타민 C가 상처 치유, 조직 복구 및 전반적인 피부 건강에 중요한 역할을 한다는 것을 의미합니다.

비타민 C는 또한 신체가 건강한 혈액 세포를 유지하고 빈혈을 예방하는 데 중요한 식물성 식품에서 철분을 흡수하도록 도와줍니다. 또한 감염으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 백혈구의 생산과 활동을 자극하여 면역 체계를 지원합니다.

또한 비타민 C는 신경 세포 사이에 신호를 전달하는 화학 물질인 신경 전달 물질 생산에 관여합니다. 이것은 뇌 기능과 정신 건강에 역할을 할 수 있음을 의미합니다.

비타민 C는 건강에 필수적이지만 신체에서 자체적으로 생성할 수 없으므로 음식이나 보충제를 통해 섭취해야 합니다. 비타민 C의 좋은 공급원에는 감귤류 과일, 딸기, 키위, 망고, 파파야, 파인애플, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 피망과 같은 야채가 있습니다.

너무 많은 비타민 C는 배탈과 설사를 유발할 수 있으므로 성인의 경우 75-90mg 정도인 일일 권장 섭취량을 고수하는 것이 가장 좋습니다. 전반적으로 충분한 비타민 C를 섭취하는 것은 건강을 유지하고 만성 질환을 예방하는 데 필수적입니다.

 

비타민E는 어떤 역할을 할까

 

비타민 E는 체내에서 강력한 항산화제 역할을 하는 지용성 비타민입니다. 주요 역할 중 하나는 산화 스트레스를 유발하고 노화 및 다양한 질병에 기여할 수 있는 불안정한 분자인 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포와 조직을 보호하는 것입니다.

항산화 특성 외에도 비타민 E는 면역 세포의 성장과 활동을 지원하기 때문에 면역 기능에 중요합니다. 또한 혈류를 개선하고 혈전 형성을 예방하여 심장 질환 및 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있습니다.

비타민 E에는 항염 작용이 있어 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 관절염, 천식 및 특정 피부 상태와 같은 상태에 특히 유익할 수 있습니다.

또한 비타민 E는 피부 건강에 중요한 역할을 하며 자외선 및 기타 환경 요인으로 인한 손상을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 잔주름과 주름의 모양을 줄이고 피부의 전반적인 질감을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

최근 연구에 따르면 비타민 E는 뇌를 손상으로부터 보호하고 인지 기능을 지원하는 역할을 하는 것으로 나타나 뇌 건강에도 도움이 될 수 있다고 합니다. 또한 비타민 E는 특정 유형의 암을 예방하거나 치료하는 역할을 할 수 있지만 이 분야에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.

비타민 E는 견과류, 씨앗, 식물성 기름을 포함한 많은 식품에서 발견되지만 일부 사람들은 보충제를 섭취하면 도움이 될 수 있습니다. 그러나 고용량의 비타민 E는 독성이 있고 특정 약물과 상호 작용할 수 있으므로 새로운 보충제 요법을 시작하기 전에 의료 서비스 제공자와 상담하는 것이 중요합니다.

전반적으로, 비타민 E는 신체에서 여러 역할을 하는 중요한 영양소이며 충분한 양을 섭취하는 것은 건강을 유지하고 만성 질환을 예방하는 데 필수적입니다.

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